Fabriken er særlig kjent for sin legendariske pizza, luftige surdeigsbrød og fristende bakevarer. Men menyen stopper ikke der: her finner du også ferskpressede juicer, kreative salater, saftige sandwicher og burgere, smoothies og smoothiebowls toppet med hjemmelaget granola. Og ja – de lager sin egen is også. Ekte italiensk gelato.

Her tas det ingen snarveier. Alt lages fra bunnen av, med råvarer i fokus og masse kjærlighet i hver bit.

Du finner Fabriken på Hunsfos i Vennesla, på Atrium Senter i Vennesla sentrum – og helt nede ved bryggekanten i Kanalbyen, Kristiansand.